Un coup de marteau sur mega tablette de chocolat: immanquable !

Je vous avais déjà présenté la tablette de chocolat géante il y a quelque temps de cela.
Elle a d'ailleurs rencontré un franc succès et aujourd'hui, je pense qu'il est toujours très agréable - même en été ! - de se faire plaisir. 
Je vous propose la mega tablette de 800gr !!! de chocolat au lait avec mendiants
(vous savez, les petits fruits secs que l'on dépose à la surface du chocolat encore chaud...)

à 20.80 € au lieu de 32.00 €,

soit une remise de 35% sur son prix habituel.

Dépêchez-vous, stocks limités.
C'est ici.

Mélange du Trappeur + grillade = comment étonner vos amis !

Avez-vous pensé à utiliser le mélange du Trappeur de Terre Exotique pour accompagner une côte de porc ou un pavé de saumon grillé ?

 

Ce délicieux mélange d'épices, de sucre d'érable et de sel est un mélange unique qui va s'imposer rapidement dans votre cuisine et au barbecue cet été.
- Riche en saveurs,
- Complètement naturel,
- A utiliser comme une fleur de sel.
A la base de ce mélange, un produit exceptionnel: les pépites de sucre d'érable. Ces pépites sont obtenues grâce à un procédé spécifique de cuisson par évaporation du sirop d'érable.
Le sirop d'érable est aux Canadiens ce que la baguette est aux français: une institution !
Un mélange né du hasard !
Un trappeur du grand nord canadien renversa un jour du sel dans son pot de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il utilisa le mélange obtenu sur sa viande de bison séchée...
Ainsi est né ce grand classique québécois.
Recette du bœuf mariné:
Mélanger 2 CS d'huile d'olive, 2 CS de vinaigre et 1 CC de mélange du Trappeur.
Puis faire mariner votre bœuf émincé avant de le cuire.

Nouveau Label BIO européen au 1er juillet 2010

Je reprends pour ceux qui ne connaissent pas encore ce logo, l'annonce officielle de la Communauté Européenne nous informant de l'apposition du nouveau label BIO commun à tous les pays de l'Union.
Le logo européen de l’agriculture biologique et ceux des Etats membres complètent l’étiquetage et nous permettent de repérer les aliments et boissons biologiques.



L'apposition du logo de l'UE est obligatoire à dater du 1er juillet 2010 pour les aliments préemballés. Celle-ci demeure volontaire pour les produits importés passé cette date. Il devra être accompagné de l’indication du lieu de production des matières premières agricoles : « Union européenne », « hors Union européenne » ou le nom du pays.
L'utilisation du logo biologique communautaire peut éviter ce double étiquetage en offrant une reconnaissance partout en Europe.
source:
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Le-label-bio-europeen-est-lance.html

un petit vin aromatisé à l'apéro ?

Si il y a bien une boisson qui plaira à vous mesdames et à vous messieurs, c'est effectivement un apéritif à base de vin rosé et aromatisé aux fruits d'été.

Laissez-vous tenter par les 5 saveurs en stock:

Apéritif 12% Agrumes et Epices 75 cl

Apéritif 12% figue 75 cl

Apéritif 12% cocktail provençal 75 cl

Apéritif 12% pêche 75 cl

Apéritif 12% melon 75 cl

A boire très frais entre amis.
Et pour accompagner cette boisson, pensez aux toasts avec nos tartinades ! (plus de 20 différentes !!!)

Au feu la moutarde !

Je viens de recevoir la moutarde des pompiers ! réalisée par les producteurs de la célèbre moutarde de Meaux.

Très "hot", au délicat(...) parfum de piment elle sera idéale cet été avec vos grillades.
Conditionnée dans le fameux pot en grès (250gr), elle se conserve au frais pour mieux réchauffer votre palais !
Disponible ici
N'oubliez pas que j'ai en tout 6 variétés de ces moutardes de Meaux en stock !
Disponibles ici
Bonne dégustation.

Nouvelle page Facebook

Nous vous invitons sur notre nouvelle page Facebook
page village-gourmand.com sur Facebook
Venez discuter avec nous et faire connaître nos dernières nouveautés à tous vos amis.
Nous profiterons de cet espace complémentaire du blog pour davantage faire connaître les bons produits de nos artisans, ainsi que nos coups de coeur.
A très bientôt.

Encore 2 nouveaux vinaigres : mangue et cassis

Pour égayer vos salades d'été, voici 2 nouvelles saveurs de vinaigre à la pulpe de fruits de notre artisan Chez Popol !
Mangue : une idée géniale qui apporte de la douceur tropicale à une salade, géniale pour déglacer une volaille ou pourquoi pas pour relever un dessert !!!

 

Cassis : ce fruit rouge est parfait pour une viande, des pâtes et bien sûr une salade.

Nouvelle version du site

Peut-être avez-vous été surpris par notre nouvelle présentation en ligne depuis peu.
Nous vous proposons un graphisme plus sobre et une présentation allégée avec un menu déroulant pour les familles de produits.

Vous pouvez nous adresser vos commentaires et idées !

Bonne et heureuse année 2010

Que cette nouvelle année vous apporte encore plus de plaisirs gourmands et de bons moments à partager en famille et avec vos amis.

Je vous donne rendez-vous très prochainement pour vous présenter de nouveaux produits, de nouvelles saveurs ainsi que l'actualité gourmande.
A bientôt.

Comment se défouler sur une tablette de chocolat !

Vous aimez le chocolat ? Vous adorerez notre dernière découverte !
Une tablette de chocolat avec des mendiants, à casser au maillet !

        

        
Cette tablette au chocolat noir ou au chocolat au lait pèse 800gr!!! et vous sera livrée dans un coffret en bois avec son maillet.

Le cadeau parfait pour le repas de Noël avec toute la famille.