le meilleur fromage du monde 2011 est basque !

Un producteur basque vient de remporter les "championnats du monde de fromage" en Grande-Bretagne, grâce à un Ossau-Iraty, à base de lait de brebis.

Il s'agit d'un Ossau-Iraty vieilli 10 mois produit par la fromagerie Agour

Qui a dit que nous n'étions plus le pays du fromage...

A voir ici

Et si on transposait le E-Commerce dans la vraie vie, cela donnerai quoi ? Exemple

Une video géniale sur les blocages rencontrés sur le net lorsque vous voulez passer une commande en ligne.

J'ai apprécié l'humour décalé de la situation et je retiens qu'il faut bien choisir ses identifiants...

Que tous les e-marchands regardent cette vidéo. Ils trouveront surement des améliorations à apporter à leur tunnel d'achat.
(Je l'ai bien visionnée pour essayer de voir quels sont les freins potentiels sur www.village-gourmand.com ...
Je travaille sur quelques corrections et si vous en trouvez, faites-moi signe !)

Village-gourmand.com est sélectionné pour l'E-Commerce Academy 2012

Notre boutique en ligne www.village-gourmand.com est parmi les 3 finalistes de l'E-Commerce Academy 2012.

Kesaco ?
Créée en 2007 à l’initiative d’Oxatis et en partenariat avec des acteurs majeurs du E-Commerce dont la

Fevad, l’E-Commerce Academy récompense les sites créés avec la plateforme Oxatis dans différentes catégories.

Je pose ma candidature cette année pour la 1ère fois et dans la catégorie Commerçants.
Mon dossier semble tenir la route puisque je suis dans les 3 finalistes.

Bravo également à mes 2 confrères qui ont fait un travail super sympa sur le site et rendez-vous à la Défense fin mars.

Verdict le 27 mars 2012 à la Grande Arche de la Défense - Paris.

Merci d'avance pour votre soutien en votant pour mon site. C'est ici !
Dépêchez-vous, il y a une date butoir.

Absinthe: ré-édition de l'absinthe Pernod

Je viens de rentrer la ré-édition de l'absinthe originale de Pernod datant de 1805.

Bouteille de 75cl avec sa cuillère, le tout présenté dans un élégant coffret, proposé à 49,00€ ICI

A propos de la législation sur l'absinthe, un peu d'histoire:
Selon Wikipedia, l'absinthe est un ensemble de spiritueux à base de plantes d'absinthe, également appelé « fée verte » ou encore « bleue ». En France, la législation interdisait l'appellation « absinthe » jusqu'en 2010, elle était alors appelée « spiritueux aux plantes d'absinthe ».

Cette fée verte connut un vif succès au XIXe siècle, mais elle fut accusée de provoquer de graves intoxications décrites notamment par Émile Zola dans L'Assommoir et ayant sans doute provoqué la folie de certains artistes de l'époque.

Dès 1875, les ligues antialcooliques, les syndicats, l'Église catholique, les médecins, la presse, se mobilisent contre « l'absinthe qui rend fou ».
En 1908, le groupe antialcoolique qui s'est constitué au Sénat veut faire voter trois mesures :
- interdiction de l'absinthe,
- limitation du nombre des débits de boissons,
- suppression du privilège des bouilleurs de cru.

Le 16 mars 1915 une loi entre en vigueur interdisant la fabrication, la vente en gros et au détail, ainsi que de la circulation de l'absinthe et des liqueurs similaires en France.
En réalité, il est clairement dit dans le projet d'interdiction de l'absinthe en France que la boisson est interdite pour lutter contre l'alcoolisme.

Après l'interdiction, les anciennes marques d'absinthes se reconvertissent dans des anisés sans sucre qui se préparent comme l'absinthe. En 1932, Paul Ricard invente le Pastis qui est le premier anisé à connaître un succès presque équivalent à celui de l'absinthe.

Depuis 1988 un décret signé par Michel Rocard permett de produire de nouveau de l’absinthe en France, sous condition de dénomination « spiritueux aux plantes d’absinthe ».
Enfin, en réaction à une demande d'IGP au profit des seuls producteurs du Val-de-Travers en Suisse, la loi française est abrogée le 17 mai 2011
Cette décision bénéficie au consommateur français qui va pouvoir apprécier ce spiritueux de tradition française à travers une offre de produits désormais clairement étiquetés commercialement "Absinthe".

Pandor, la boisson à l'absinthe préférée des clubbers

Absinthe originale faiblement alcoolisée, idéale en shooter à l'apéritif. Apprécié des clubbers!

Le spiritueux aux plantes d'absinthe Pandor 40° vous fera connaitre les sensations à la fois sauvages et douces de cette plante  jadis  oubliée. Sa saveur vous permet de le déguster avant tout très frais aussi bien en cocktails, que mélangé avec des soft drinks, ou encore sur glace.
Fabricant : Pandor

la bière Rince Cochon est arrivée

Elle est pas belle mon étiquette !
Je dois dire que je suis une blonde bien agréable en bouche.

Venez me découvrir pour ceux qui ne me connaissent pas encore. C'est ici

la bière Corona est disponible

Je viens de recevoir la Corona et tous mes clients sont contents !

bière corona

Faites comme eux, elle est dispo au magasin et sur le site.

La pâte de Speculoos est démente !

Je viens de recevoir la pâte de Speculoos Lotus  (l'originale...) que mes clients magasin me demandent régulièrement.

pâte de speculoos

Je me suis dévoué (si,si...) pour la tester, ne l'ayant jamais goûtée (impardonnable!).
C'est vraiment très du de quitter le pot après l'avoir goutée.

Et dans pas trop longtemps, vous découvrirez aussi la pâte de Speculoos Crunchy, avec des morceaux...

Ethiopie: berceau du café

Retrouvez dans ce reportage photo de Geo, le berceau du café qu'est l'Ethiopie.

De belles images et des infos pertinentes sur le café.

Nouveau conditionnement pour la gamme de sels du monde

Nous avons repensé la présentation de notre gamme de sels du monde pour la rendre plus attrayante et  plus pratique.

Voici le nouveau pot à clapet, façon confiture, idéal pour la maison en cuisine ou à table mais également pour offrir.
(c'est déjà bien accueilli au magasin pour les paniers cadeau!)

Retrouvez toute la série sur notre site