La mise en vente de ce vin rosé très médiatisée de par les propriétaires, Brad Pitt et Angelina Jolie, nous donne l'occasion de le tester.
Les premières bouteilles que nous avons pu obtenir arrivent pour le 25 mars prochain.
Si vous cherchez un vin issu de cultures biologiques mais qui saura être un collector, c'est ICI:
Quels notes sur le Domaine:
Le Château Miraval couvre 500 hectares de vignes, bois et oliviers à proximité du village de Correns, le premier village Bio de France.
Domaine d'exception, il est l'un des seuls à disposer de sa propre vallée, qui s'étire d'Ouest en Est sur près de 4 kilomètres.
En 1970, le célèbre pianiste Jacques Loussier, alors propriétaire, crée sur le Domaine un studio d'enregistrement - Le Studio Miraval.
De nombreux artistes vinrent alors y enregistrer leurs albums (Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries...).
Aujourd'hui, Miraval est la résidence d'été de Brad Pitt et Angelina Jolie, qui en ont fait un lieu dédié à l'art - musique, cinéma, théâtre, gastronomie locale et grands vins.
Le vignoble du Château est cultivé en agriculture biologique, sans utilisation d'herbicides ou de pesticides.
Le travail du sol et la vie sauvage qui résultent de ce mode de culture facilitent un enracinement en profondeur de la vigne.
Les raisins du Château de Miraval sont vendangés à la main et également triés à leur arrivée à la cave.
Depuis 2012, Château Miraval a créé une co-entreprise avec la Famille Perrin - Miraval Provence - qui assure désormais la viticulture, la vinification et la distribution des vins.
