Pourquoi la datte ? Parce que les premiers égyptiens brassaient avec les dattes. Tout un symbole ...
Cette bière a avant tout le caractère d'une blanche (même si la couleur est légèrement foncée par la datte). Son goût, légèrement acidulé et mêlé de notes poivrées, soutient une amertume modérée. La datte donne une certaine rondeur en fin de bouche.
Un seul brassin a été produit, soit 2500 bouteilles.
Il n'y en aura pas pour tout le monde...
Elle est proposée à 4,50€ la bouteille de 50cl (idéal pour 2) sur le site et au magasin.
